Zum letzten Mal Risottoplausch
Bevor er sich auflöst, hat der Männerchor Opfikon-Glattbrugg noch einmal Risotto mit Luganighe gekocht.
Viele werden das jährliche gesellige Mittagessen in den Familiengärten vermissen. Bilder zvg.
Das Koch-, Schöpf- und Serviceteam ist nach vielen Jahren trotz Stress perfekt eingespielt.
Die Ehefrauen der Sänger sorgten wie immer für ein verführerisches Kuchenbuffet.
Der rückwärtige Dienst, unsichtbar, aber effizient.
Ein wolkenloser Himmel bei angenehmer Temperatur bewegt zahlreiche Sänger, Passivmitglieder und Gäste, den Weg ins Klubhaus der Familiengärten im Hauächer zu wagen. Risotto mit Luganighe sowie Kuchen mit Kaffee versprechen ein leckeres Mittagsmahl. Die festlich gedeckten Tische laden zum Mahle. Gegen 12 Uhr sind fast alle Plätze des Klubhauses unter dem Vordach im Freien besetzt. Der Präsident Mario Beer begrüsst die Gäste und ist erfreut über die grosse Zahl der Anwesenden.
Dank langjähriger Erfahrung und entsprechender Routine des Kochteams Luigi Pellegrini und Pius Arpagaus kann termingerecht geschöpft werden. Die alten «Servicehasen» Felix Bächli und Andreas Schenkel sind für eine tadellose Bedienung der Anwesenden besorgt. Die Rückgabe des leeren Geschirrs nach Gebrauch an den rückwärtigen Dienst besagt, dass keine Reklamationen eingegangen sind. Ein grosses Kompliment an Küche und Service. Einmal mehr dürfen wir auf die wertvolle Mithilfe der guten Fee Vreni Lechmann zählen. Überall, wo Unstimmigkeiten drohen, steht sie hilfsbereit zur Seite. Vielen Dank!
Zum Schluss des kulinarischen Teils steht ein reichhaltiges Kuchen- und Tortenbuffet mit Kaffee zur Verfügung. Die verschiedenen tollen Süssigkeiten werden von Sängerfrauen beigesteuert. Auch ihnen allen und den freiwilligen Helferinnen und Helfern gilt ein grosses Dankeschön, ebenso allen Risottoplausch-Besucherinnen und -Besucher, Passivmitgliedern und Gönnern, die den Männerchor während vieler Jahre unterstützt haben. Die verbleibenden Stunden werden benützt, Bekanntschaften zu pflegen und angeregte Gespräche zu führen.
Mit diesem Schlussspurt verabschiedet sich der Chor von den jährlich durchgeführten Risottoplauschs. Es steht noch der Jubilarenanlass am 14. Juni 2025 und die Chorreise am 26. Juni 2025 in den Schwarzwald auf dem Programm. Dann wird der Männerchor nur noch Erinnerung sein.
